日本全国で栽培され高い人気のコシヒカリですが、奥久慈大子のコシヒカリは甘みが強くモチモチとした食感が特徴です。
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● 保管には十分に気を付けておりますが、稀にコクゾウムシが混入することがあります。商品の特性上、これらの混入を完全に無くす事はできません。予めご了承ください。
●商品が到着しましたら、市販のお米の防虫剤を入れて保管されることをおすすめします。
●写真はイメージです。「紙の米袋を希望する」のチェックがない場合は、ご自宅での保管に便利なビニールの密封米袋を使用しております。(30kg商品は紙の米袋です)
●注文から3営業日以内に発送いたします。
●注文を受けた段階では決済は確定しておりません。個人様・過去にお取引がない業者様による大量のご注文は、予告なくキャンセルさせていただく場合がございます。
奥久慈大子町の美味しいお米を更に美味しくするために、肥料を減らした特別な栽培をしています。 収穫量は穀倉地帯で大量生産されたお米と比べ約4割も減りますが、極上食味のお米を収穫することができます。
お米を収穫し乾燥調製後は、低温貯蔵庫で温度管理をしながら保存し、一年を通して虫害や食味の低下を抑えています。 精米後のお米は日が経つごとに鮮度が落ちていきますので、発送直前に精米し、鮮度の高いお米をお届けしています(※)。
※注文を受けてから精米、または2日以内に精米して保冷した在庫品
精米後のお米は光選別機で一粒一粒を選別します。 虫害に遭った米粒を除去できるので、減農薬栽培であってもきれいなお米をお届けすることができます。
谷田部農産が皆様に販売しているお米は、環境に配慮し安心して食べられる特別栽培農産物(減化学合成農薬・減化学肥料)の認定を茨城県より受けています。
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